Skip to content

Як зробити синє тісто для пельменів

Як назвати кольорові пельмені?

Декілька днів городяни пропонували свої варіанти назв дієтичних напівфабрикатів. Після цього визначили переможця. Ним став автор назв «Color'итні». Нагадаємо, дієтична лінійка "М'ясничий" light з'явилася у квітні.

Чому рветься тісто для пельменів?

Причина – у різниці температур. При зануренні в киплячу воду крижані пельмені починають швидко розширюватися. Заморожені пельмені відносно сухі і не пластичні, тому при розширенні вони лопаються і розвалюються, — вважає користувач.