Як приготувати рис без варіння?
на склянку крупи) і крутий окріп так, щоб вода покрила Мал дуже трошки – приблизно однією сантиметр. Багато води наливати не можна. Мал її всю вбере в себе і в результаті ми отримаємо кашу. Після цього ємність із вмістом поміщається у мікрохвильову піч і ставиться на потужність 450 Вт на двадцять хвилин.
Чи потрібно обсмажувати рис перед варінням?
Рис при варінні часто злипається і перетворюється на звичайну кашу. Виправити це допоможе одна проста хитрість, яку багато господинь упускають. Перший етап приготування рису насправді зовсім не варіння – його потрібно обсмажити..