Як правильно заварити кизил?
Відвар плодів готують із розрахунку 2 столові ложки ягід кизилу на 1 склянку гарячої води. Кип'ятити 30 хвилин, після процідити через дрібне сито або марлю і гарячим довести об'єм до вихідного. Приймають готовий відвар по 1/2 склянки 3 десь у день.
Скільки наполягати кизил на горілці?
Кизил потовчіть дерев'яною качалкою до стану каші. Влийте в банку алкогольну основу – горілку. Перемішайте та закрийте кришкою. Наполягати треба 15-20 днів у темному місці за кімнатної температури.