Чи можна використовувати протеїновий порошок замість борошна для млинців?
Протеїновий порошок може замінити борошно у всілякій випічці та інших рецептах. , таких як: Млинці (начебто цих!) Печиво (начебто цих!) Вафлі.
Як використовувати протеїнову суміш для млинців?
Просто змішайте дві великі мірні ложки (50 г) зі 100-150 мл молока або води. Розігрійте сковороду і додайте невелику кількість олії – для цього чудово підходить наша 100% кокосова олія. Перед додаванням суміші до сковороди зменшіть вогонь до середнього. Залишіть на кілька хвилин, перш ніж перевернути на інший бік.