Чим замінити звичайне борошно в млинцях?
Нарівні з борошном із зеленої гречки своїми фаворитами у приготуванні млинців та іншої випічки Маралова називає вівсяне та кукурудзяне борошно: «Такі інгредієнти допомагають приготувати не тільки менш шкідливе, а саме по собі корисне блюдо, причому смак млинців від цього анітрохи не програє»
Чим можна замінити млинці?
Бренд-шеф Віктор Апасьев розповів, що замінити традиційні млинці на Масляну можна пишними панкейкамипише Дні. ру. Для їхнього приготування необхідно на великій швидкості збити міксером молоко та курячі яйця. Після цього додаються борошно, сіль, цукор, а також розпушувач.