Як зварити макарони так, щоб вони не злиплися?
До закипання макарони потрібно кілька разів добре перемішати. Після закипання дрібні макарони варять 6 хвилин, а великі або довгі – 8-9 хвилин. Відкиньте макарони на друшляк і промийте гарячою проточною водою. Не варто промивати їх холодною водою – через перепад температури вони швидко злипнуться.
Яке м'ясо на макарони флотською?
Існує близько десятка рецептів макаронів по-флотськи – з курячим фаршемз томатним соусом, з тушонкою. Але класикою залишаються макарони, змішані з обсмаженим яловичим фаршем. Збережена копія