Як зробити лікер?
Технологія приготування лікерів включає кілька етапів: наполягання спирту з рослинною сировиною та прянощами, проціджування та фільтрацію настоїв, приготування цукрового сиропу, підсолоджування, відстоювання та зняття осаду.
Скільки градусів апельсиновий лікер?
Апельсуновий лікер оранчело (Orangecello від orange – «апельсин») – це алкогольний напій на основі горілки, розведеного спирту або самогону, що отримується з апельсина, його цедри та соку, з додаванням цукру. Фортеця до 25 градусів.