Як загустити готовий крем?
Загустити рідкий крем можна желатином, крохмалем або борошном, цукровим сиропом, яйцями та крохмалем, а також спеціальним загусником крему, які можна зустріти на магазинах прилавків. Збережена копія
Що робити, якщо крем для торта вийшов занадто рідкий?
Спробувати виправити такий крем можна кількома способами:
- Використовуйте желатин. Таким чином вдасться загуснути рідкий крем. …
- Використовуйте кукурудзяний крохмаль. …
- Третій варіант загуснути крем-Чіз – загусник крему, що продається у звичайних гіпермаркетах.