Чи можна подрібнити гарбуз у блендері?
Якщо врожай гарбуза вдався або, наприклад, після Хеллоуїна у вас утворилася пара контейнерів м'якоті, вийнятої з гарбузових голів, можна зробити нескладну, але дуже важливу заготівлю гарбузове пюре. Просто подрібнити м'якоть запеченого гарбуза за допомогою блендера та заморозити.
Що краще використовувати для смузі?
Щоб приготувати смузі, найкраще використовувати подрібнювач стаціонарний або комбінований, тобто прилад із чашею. Застосування занурювального блендера для смузі не дозволить отримати однорідну масу, якщо компоненти мають різну твердість. Для приготування смузі слід купувати потужний блендер (800-1000 Вт).