Що потрібно для виробництва цукрових квітів?
Саме торти з цукровими квітами надихнули мене зайнятися кондитерською справою. … Квіткова мастика: рецепт у домашніх умовах
- Цукрова пудра 500 гр
- желатин Dr.Octker 10 гр
- холодна вода 35-40 гр
- білок 1 яйця
- Сироп глюкози/інвертний цукор 50 гр
- Кулінарний жир/кокосова олія 1 ч. л.
- лимонний сік 1 ч. л.
- СМС 10 гр
Збережена копія
Як зробити суміш для шугарінгу?
Готуємо пасту для шугарінгу У невеликій каструлі або металевому ковшчику потрібно змішати дві чашки цукру з чвертю склянки води та чвертю склянки соку лимона. На повільному вогні постійно помішуючи, розтопити цукор. Потім суміш зняти з вогню та дати охолонути від 10 до 20 хвилин. Після цього пасту можна наносити на шкіру.