Ідеальна температура зберігання квітів в холодильнику повинна бути 8 – 10 градусів цілься. Квітам шкодить як висока температура – все що вище 10 градусів. Саме тому будинку взимку при сильно опаленні вони швидко в’януть. При низькій температурі, навіть при 2-х градусах Цельсія вони просто замерзнуть і відразу повянут.