Скільки часу потрібно запікати курку в духовці?
Є два добрі способи: перший – розігріти духовку до 175 градусів та запікати цілу тушку з розрахунку на кожні 450 г курки по 20 хвилин. Плюс додаткові 15 хвилин. Другий – для любителів рум'янішої та хрусткішої курки. Готуйте страву у розігрітій до 230 градусів духовці.
У чому запікати курку в духовці?
Також, щоб правильно запекти курку в духовці, можна використовувати рукав для запікання чи харчову фольгу. При такому способі приготування у вас не буде необхідності поливати тушку соком, що витікає.