Тому для укриття виноградників краще застосовувати двошарове укриття. Спочатку пришпилені до землі лози вкривають землею шаром до 30-40 см, а зверху його вкривають лози органічними матеріалами шаром до 10-15 см. В якості таких матеріалів можна використовувати солому, сіно, скошену траву, опале листя, тирсу і т. п.