Зберігати буряк у льоху можна кількома способами: у ящиках або на полицях, у поліетиленових мішках на землі або поверх картоплі, у ємностях з вологим піском, золою або в глині. У прохолодному приміщенні з потрібною вологістю та вентиляцією овочі лежать до весни, не псуючись і не втрачаючи смакових качеств.1 сент. 2021 р.
Як у льоху зберігати буряки?
Як зберігати буряки у пакетах Місця зрізів повинні затягнутися. Але слідкуйте, щоб буряк не лежав довго під прямим сонячним промінням. Викладіть коренеплоди у міцні пластикові пакети, випустіть повітря та зав'яжіть. Можна додатково пересипати буряки хвойною тирсою, хоча вона добре зберігається і без цього. Збережена копія
Як зберігати буряк на зиму у підвалі?
Зберігання буряків у підвалі Потрібно тільки стежити, щоб пісок весь час залишався сухим.. Замість піску можна використовувати тирсу, стружки або торф. Можна просто скласти буряки в ящики, для кращої безпеки припудривши коренеплоди просіяною золою або обвалявши їх у крейдяному порошку. Збережена копія