Чи можна гречку замочити проти ночі?
Це навіть не спосіб приготування, а лайфхак. Гречку можна зовсім не варити, а замочити у воді на кілька годин чи на ніч. Щоб зробити її смачнішою, ви можете замочити зерна у яблучному, томатному чи буряковому соку. Збережена копія
Як правильно залити гречку окропом?
Закип'ятіть воду в чайнику та залийте її в ємність. Ретельно перемішайте, щоб крупа з дна ємності теж огорнулася окропом. Накрийте тарілкою зверху і залиште щонайменше 2 години набухання. Через зазначений час гречка набухне, вбере практично всю рідину.