Як правильно приготувати заморожені креветки?
на 1 кг потрібно 2 літри. Після цього опустіть креветки в киплячу воду. Найпростіший спосіб зрозуміти, що вони готові, це коли спливуть креветки. За фактом принаймні більшість і саме ці креветки варено-морожені, отже потрібно варити 1-2 хвилини.
Як потрібно відварювати креветки?
Після того, як вода закипить, опустіть у неї креветки. Коли вода закипить знову, а панцирі креветок стануть яскраво-рожевими та почнуть спливати, вимикайте плиту. Невеликі креветки стоїть варити трохи більше 2 хвилин. Великі (королівські та тигрові) варяться від 3 до 7 хвилин залежно від розміру.