Skip to content

Як правильно спекти пиріжки з лівером

Що таке пиріжки з лівером?

Лівер – це набір субпродуктів, що складається з яловичих або свинячих серця, печінки, легенів, язика та нирок. Кожен із цих продуктів корисний для людини по-своєму, тому приготувавши пиріжки з такою начинкою, ви отримаєте поживну випічку, смачну та соковиту.

Скільки і за якої температури піч пиріжки?

Якщо ви печете маленькі пиріжки, то вони спекти за 10-20 хвилин при температурі 240-250 градусів, великий пиріг: за 20-50 хвилин при температурі 230-250 градусів. ⭐️ Листкове бездрожжеве тісто любить температуру в 210-230 градусів. Маленькі пиріжки будуть готові за 20-30 хвилин. Великий пиріг – за 30 та 60 хвилин.