Досвідченим шляхом встановлено, що ідеальною є пропорція 2:3 (вважав сам Менделєєв). Змішуються дві частини спирту 96% та три частини води. Але правильно змішувати не обсяги рідин, які вагові співвідношення, це дозволяє точніше розрахувати міцність готової горілки.20 авг. 2012 р.
Скільки потрібно спирту на 1 літр води?
Встановити необхідне співвідношення спирту і води дуже просто: спочатку є 96% спирт, потрібно знизити його міцність до 40% 96/40 = 2.4 =>>на 1000 мл спирту потрібно 1400 мл води.
Як правильно та смачно розвести спирт?
Класичними поєднаннями є спирт із виноградним, вишневим, гранатовим соком. Рідше використовують яблучний. На смак у вас вийде напій, який схожий на фруктову горілку від виробників Фінляндія, Єльцин, Грей Гус. Відмінно зарекомендували себе «коктейльні» соки, до яких відносять цитруси.