Що кладуть при варінні раків?
Традиційно при варінні раків у воді, молоці або пиві додають пучок свіжого кропу — бажано, щоб він був із парасольками. Також кидають сіль приблизно 1 столову ложку на літр рідини. Ще можна покласти кілька горошин чорного та запашного перцю, лавровий лист. Збережена копія
Скільки потрібно солі на 1 кг раків?
На 1 кг раків вам знадобиться 3 л води, 5-6 столових ложок солі, кріп та 1 середній лимон.