Чай прийнято заварювати до того моменту, як гості зберуться за столом: слід розлити його по чашках і лише після цього запрошувати гостей до столу. Не варто говорити: "Піду закип'ячу чайку" або "Зварю нам каву", – правильна фраза в даному випадку: "Приготую чай/каву".
Як правильно подавати чай гостям?
Правила подачі кави та чаю:
- чашка заповнюється напоєм не більше ніж на дві третини всього обсягу
- ручка чашки при подачі має бути повернена в ліву сторону
- ручка ложечки повинна "дивитися" праворуч і кладеться перед чашкою з напоєм
- для зручності гостей шматочок цукру кладеться на ложечку, а не на блюдце.
Як запропонувати гостям чай?
Пакетований чай можна подавати гостям тільки в тому випадку, якщо кожен мішечок із чаєм упакований у паперовий пакетик. Чайні пакетики краще поставити в коробці на стіл або блюдце – це гігієнічніше. Збережена копія