Як правильно їсти курку руками чи вилкою?
Якщо це філе, то брати його до рук — поганий тон, а от крильця або гомілки можна їсти руками. На них часто накручують папільйотки, щоб не забруднити пальці під час їжі. Якщо не хочете їсти руками – можна знущатися з крил за допомогою ножа і вилки. Етикет дозволяє, хоча, якщо чесно, це не дуже зручно.
Як їсти птицю з етикету?
У ресторанах, на урочистих прийомах, повинні подавати птицю приготовлена без кісток. Якщо вони є, потрібно акуратно та методично відокремлювати м'ясо від кісточок за допомогою ножа та вилки. У домашній обстановці допустимо їсти птицю за допомогою рук.