Як посолити черевці форелі в домашніх умовах смачно і швидко в розсолі

Як правильно засолити черевці лосося?

Спосіб приготування:

1. Змішайте сіль, цукор та перець.
2. Очистіть черевці від шкірки, промийте та просушіть рушником.
3. Натріть черевці сумішшю солі, перцю та цукру.
4. Загорніть черевці у фольгу або паперові рушники.
5. Залишіть засолюватися протягом доби.
6. Перед вживанням прополосніть.

Збережена копія

Скільки калорій у Брюшках лосося?

Калорійність 310,00 кКал на 100 г продукту, білки 25,00г, жири 24,00г.