Цибуля-шалот, або цибуля ашкелонський (лат. Allium ascalonicum) – багаторічна трав’яниста рослина, вид роду Цибуля (Allium) сімейства Цибулеві (Alliaceae). … Він є різновидом ріпчастої лука, Відомої в Росії як кущевка, сімейний цибуля або сорокозубка.