чистимо баклажани – найзручніше зрізати тонку шкірку за допомогою Овочечистка-економки. Потім нарізаємо очищені баклажани кубиком або просто невеликими скибочками. Варіант 3. сушити очищені баклажани у вигляді пластинок, щоб потім їх можна було нарізати ножицями.14 сент. 2018 р