Подрібнене свіже або сухе листя додають до чаю, кави та безалкогольних напоїв. Іноді екстракт трави стевії додають у зубні пасти, мариновані продукти, соуси. Стевія не боїться високої температури, тому використовується як натуральний підсолоджувач при приготуванні випічки та гарячих страв.24 лип. 2021 р.
Як правильно застосовувати стевію?
Стевія використовується як замінник цукру, тобто, щоб підсолоджувати цілу низку продуктів харчування в Китаї, Японії та Південної Америки. Відомо також, що листя стевії використовують для отримання підсолодженого чаю в низці країн у всьому світі. Збережена копія
Кому не можна пити стевію?
Не можна вживати медову траву людям, у яких можлива алергічна реакція на рослину. Її не рекомендують тим, хто не переносить запаху амброзії, маргариток, хризантем, що є родичами рослини. Трапляються випадки, коли у людини виникає непереносимість однієї з речовин, що входять до складу трави.