Skip to content

Як користуватись ручним слайсером для сиру

Як нарізати сир на Слайсері?

Слайсер водиться по поверхні сиру, акуратно зрізаючи скибочку потрібного розміру. Слайсери також підходять для нарізування грибів, трюфелів та овочів. Замість слайсера також можна використовувати ніж із великим лезом. Нарізати напівтверді сири слід холодними і не раніше ніж за 30 хвилин до подачі, інакше він покриється кіркою.

Які продукти не можна різати на Слайсері?

не рекомендується різати фрукти з кісточками, заморожені продукти, м'ясо з кістками та тверді хлібобулочні вироби.