Як зробити із сухого молока звичайне?
Порошок розлучається теплою кип'яченою водою (45-60оС), причому вода вливається поступово. Постійно помішуйте суміш, щоб не було грудок. На одну склянку готового молока (200 мл.) потрібно п'ять чайних ложок (25 гр.).
Що додати в молоко щоб вийшла кисляка?
Для приготування корисної кисляки потрібно свіже молоко і закваска. Для другого інгредієнта є кілька варіантів. Найпростіший спосіб – додати в молоко магазинну кисле молоко, кефір, сметану чи натуральний йогурт без добавок.