Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть до готовності близько 20 хвилин. Чи не перемішуйте гречку в процесі варіння: Готовність можна визначити за кількістю залишилася рідини. Щоб крупа не пригоріла, можна раніше вимкнути вогонь і залишити гречку під кришкою на 7-10 хвилин, щоб крупа увібрала залишок води.11 травня 2021 р