Дивлячись для яких цілей. якщо ви зварили варення щоб закатати на зиму, то можна уварювати на малому вогні до загустіння а можна залишити як вийшло. А якщо ви відкрили варення для начинки, то можна злити зайву рідину, можна згустити за допомогою крохмалю або знову ж уварити.3 сент. 2018 р