Турецький горох. … Нут особливо популярний на Близькому Сході, де його використовують для приготування хумуса і фалафель. Нут баранячий (турецький горох, нут культурний, баранячий горох) відноситься до рослин сімейства Бобові. У їжу вживають насіння нуту, Які є прекрасним джерелом рослинного білка.1 Березня. 2020 р