Що робити із замороженими вареними креветками?
Варено-морожені креветки вже готові до вживання: вони зварені у морській воді на борту рибальського судна, тому їдять їх просто розморозивши. А підігріти та надати пряний аромат допоможе ошпарювання гарячим розсолом..
Як правильно варити заморожені креветки?
Зовсім дрібних рачків достатньо варити близько хвилини. Середнього розміру креветка буде готова за 2-3 хвилини. Для варіння великих особин знадобиться щонайменше 5-7 хвилин. Якщо ви волієте готувати морозиво креветок, яких не варили перед заморожуванням, збільште час приготування на кілька хвилин.