якщо у вас картопля водянистий, То можна виправити це, відправивши картопля в тепле місце висушують. Для того щоб швидко почистити молоду картоплю, необхідно помістити його в пакет, пересипати сіллю і потерти одна об одну. Шкіра злізе і залишиться тільки промити під водою.