Що робить бульйон наваристим?
Будь-який бульйон вийде наваристим, якщо правильно вибрати м'ясну складову. Для яловичого або свинячого бульйону використовуй м'ясо на кістки з невеликою присутністю жиру. Якщо бульйон курячий, купуй курку цілком, розбирай порційно і відправляй у суп. Збережена копіяПохожі
Чим корисний суп для кишківника?
Вегетаріанські супи містять багато харчових волокон, що покращує моторику кишківника.. Для таких страв добре використовувати броколі, цвітну капусту, моркву, кабачок, картоплю, ці овочі нешкідливі для шлунково-кишкового тракту (ЖКТ). Тим, хто має такі проблеми, небажано додавати білокачанну капусту.