Річковий рак шукає їжу, не відходячи далеко від нори, якщо корми недостатньо, може мігрувати на 100—250 м. Харчується рослинною їжею, а також мертвими та живими тваринами. Активний у сутінки та вночі (вдень раки ховаються під камінням або в норах, виритих на дні або біля берегів під корінням дерев).
Чим небезпечні річкові раки?
«Річкові раки ведуть донний спосіб життя, і разом із водоймою можуть потрапити небезпечні для людини мікроорганізми», – пояснив учений. Щоб виключити можливі шкідливі фактори, за словами Ростислава Борисова, необхідно промивати раки водою та термічно обробляти.
Яку роль грають раки у природі?
Ракоподібні грають важливу роль у ланцюгах живлення, особливо у водних екосистемах. Вони споживають органіку, що розкладається, водорості та інші рослини, дрібних тварин і самі служать їжею для хижаків. Дрібні рачки-фільтратори грають важливу роль у біологічному очищенні вод: вони відціджують харчову завис.