Святвечір — день, що безпосередньо передує одному з двох християнських свят — Різдву Христовому (Різдвяний святвечір) або Богоявленню (Хрещенню) Господньому (Хрещенський) святвечір). Назву пов'язують із традицією вживати цього дня особливу страву.
.
Чому 6 січня називають святвечір?
Раніше вважалося, що назва святвечора походить від слова «кучеряве» (вечір, святвечір). За версією Фасмера, назва походить від ін. -рус. * сочник і, у свою чергу, від соченя – коржики на конопляному маслі, які пеклися на Різдво Христове.
Що зазвичай роблять на святвечір?
6 січня на стіл подають 12 страв, що символізують кількість апостолів Ісуса Христа. Також цього вечора починають колядувати. Саме слово «вечір» походить від назви страви з відварених зерен пшениці або рису з медом – «сочива».