Зміст: Керамічне – найбезпечніше покриття Тефлонове – практичне та антипригарне покриття4 січня. 2023 р.
Що краще тефлонове чи керамічне покриття?
Антипригарні властивості У цьому плані кераміка трохи виграє у тефлону. Її поверхня спочатку більш гладка, тому шматочки їжі краще ковзають по ній і не «чіпляються» через мікронерівність. Втім, це не означає, що тефлонове покриття призводить до підгоряння. Ні, просто воно саме по собі не таке гладке.
Яка чаша краща за тефлон чи кераміку?
Керамічне покриття Чаші з керамічним покриттям вважаються безпечними та довговічними. Їхні основні переваги – стійкість до пошкоджень, порівняно з тефлоном (готувати в таких чашах можна без олії, а продукти збережуть практично всі корисні речовини).