У чому різниця між столовим та спиртовим оцтом?
якщо на етикетці написано "Столовий оцет" – значить, він синтетичний. На етикетці «справжнього» оцту написано «Оцет натуральний» або «біохімічний», «спиртовий». Хороший фруктовий оцет відрізняється каламутністю, але в дні пляшки може бути невеликий осад.
Чим корисний оцет для організму?
У натуральному оцті міститься понад 90% усіх корисних речовин: мікроелементів, вітамінів та мінеральних солей, завдяки яким виводяться шлаки з організму, покращується обмін речовин, та знижується рівень холестерину в крові..