У дистиляті, що є продуктом перегонки браги, містяться домішки, отруйніші, ніж сам етиловий спирт, зокрема,
, метиловий спирт, альдегіди. У ректифікованій колоні на виході виходить практично чистий спирт 96,6%. У ректифікованому спирті менше отрут – отже, менше шкоди.5 серп. 2019 р.
Що краще для організму дистилят чи ректифікат?
Ректифікат і дистилят – два абсолютно різні напої, які отримують різні методи. Сказати, що краще: дистиляція чи ректифікація – однозначно неможливо. Дистилятор рекомендується мати людям, які готують напої з якісної сировини і хочуть отримати продукт, який зберіг усі смакові якості. Збережена копія
Що краще за ректифікацію та дистиляцію?
Якщо ви хочете отримати міцний алкоголь, який має аромат вихідного продукту, тоді краще використовувати процес дистиляції. А якщо стоїть завдання зробити якийсь «світлий» напій, тоді варто провести ректифікацію. Збережена копія