Раціон хворого на поліартрит повинен бути багатий овочами, що містять багато вітамінів С, Р, Е, каротину. Це морква, гарбуз, капуста, буряк, квасоля, кукурудза, помідори. У салати з овочів корисно включати цибулю, часник, терте коріння хрону, редьки.
Що категорично не можна їсти при артриті?
Не можна їсти при артриті
- Кава. Кофеїн вимиває кальцій, необхідний суглобів.
- Червоне м'ясо. …
- Шоколад, рафіновані продукти, трансжири (маргарин, майонез, тістечка, чіпси, картопля фрі). …
- Солоні продукти (Маринади, консерви, ковбаси). …
- Продукти, що містять соланін (томати, солодкий перець, баклажани)
Які продукти знімають запалення у суглобах?
При запальних захворюваннях суглобів можна їсти:
- Овочі (крім томатів, капусти, цибулі та перцю)
- Фрукти (лише кислі, включаючи цитрусові)
- Кисломолочні продукти та домашній сир (крім незбираного молока)
- Курка, риба, кролятина (від червоного м'яса краще відмовитися)
Збережена копія