В склад гарбузового насіння входять: антиоксиданти – каротиноїди, токофероли, вітаміни A, E, B, F, PP, корисні жирні кислоти, йод, кальцій, калій, залізо, магній, фосфор, цинк, селен, глутамінова та лінолева кислота, пектини та ін. Цинк і ін. фосфор покращують роботу кровоносної системи та головного мозга.10 квіт. 2018 р.
Який ефект від гарбузового насіння?
Корисні властивості гарбузового насіння Речовини, що входять до складу насіння гарбуза, позитивно впливають на роботу нервової системи, покращують когнітивні функції організму, такі як пам'ять, та швидкість засвоювання нової інформації. Крім цього, гарбузове насіння – відмінне джерело магнію, яке також впливає на якість сну. Збережена копія
Яка користь у гарбузовому насінні?
Насіння гарбуза багаті поживними речовинами, включаючи білок, клітковину, жири омега-3, магній, цинк, залізо, мідь, вітаміни групи В та антиоксиданти. В одній порції очищених гарбузових насіння близько 85 насінин, міститься 18 відсотків рекомендованої добової дози магнію та 19 відсотків цинку.