– Сало багате на жиророзчинні вітаміни A, E і D, а також арахідонову кислоту, яка відноситься до омега-6 ненасичених жирів і є однією з незамінних жирних кислот. Арахидонова кислота допомагає організму боротися з вірусами та бактеріями.8 груд. 2022 р.
Чи можна їсти свиняче сало щодня?
Водночас, медики попереджають, що з таким продуктом, як сало треба бути обережним. Воно дуже калорійне. Тому в день треба з'їдати лише 30 г цілющого продукту. Така порція буде цілком безпечною та стане чудовою профілактикою різних захворювань.
Кому не можна їсти свиняче сало?
У чому шкода сала і кому воно заборонено? Лікарі не рекомендують вживати сало людям із хворими нирками. Також про це продуєте краще забути тим, хто має серйозні проблеми з печінкою. Для людей з гострою фазою панкреатиту чи холециститу сало – заборонений продукт.