Цибулю-ріпку починають прибирати, коли він сам просигналить про це – починається вилягання листя (коли полегло 60-80% пера). Ловити цей момент можна із середини серпня.25 серп. 2014 р.
Як зрозуміти коли дозріла ріпка?
Якщо перші заморозки застали ріпу на грядці, потрібно дочекатися відлиги і тільки тоді викопувати її, інакше коренеплід стане гірким, втратить хрусткість і щільність. Коли ріпа дозріла, її діаметр складе 5 см і починає виступати над рівнем грядки. Якщо вона перезріє, то втратить соковитість і стане твердою.
Коли збирати врожай ріпки?
За термінами дозрівання сорти ріпи поділяються на ранні, які дозрівають за 40-60 днів, середньостиглі, дозрівають за 60-90 днів, та пізні, яким для досягнення стиглості потрібно 90 днів і більше. Розрізняються сорти ріпи та за смаком.