На чому можна їсти окрошку?
Чим заправляти класичну окрошку
- Квас Вибір традиціоналістів. …
- Кефір Ще один лідер громадської думки. …
- Йогурт або мацоні По суті, це той же кисломолочний різновид, що і на кефірі. …
- Тан чи айран.
- Молочна сироватка …
- Мінеральна вода …
- Холодний бульйон.
- Томатний сік
На чому найпопулярніша окрошка?
За словами шеф-кухаря Дмитра Акімова, окрошка на квасе – Найбільш поширений рецепт. Головне, щоб заправка була несолодкою та негазованою, а кислою. Тому бутильований квас із супермаркету — це не те, що потрібно додавати в окрошку.