черемша, Або ведмежа цибуля – рослина занесена до Червоної книги в декількох країнах. рослина збирають в Чеченської Республіці в гірських і передгірних лісах. Сезон збору зазвичай триває з середини січня до початку березня, тобто під час танення снігу.7 Січня. 2021 р