Як зрозуміти, що броколі готова?
Як вибрати брокколі І свіжа, і заморожена капуста має бути насиченого зеленого кольору.. Якщо суцвіття жовті, отже, овочі перезріли або зіпсувалися. Перезріла брокколі буде несмачною, а зіпсовану просто не можна їсти.
Як довго дозріває брокколі?
Збір врожаю броколі Зазвичай, урожай броколі готовий до збирання через 60-90 днів після пересадки. Однак час збирання врожаю в основному залежить від сорту, а також умов навколишнього середовища.