Чорний і білий трюфель дозрівають узимку, білий з жовтня до грудня, а чорний у січні-лютому., і збирання цих грибів займає у трифалау – так в Італії називають мисливців на трюфелі – набагато більше часу та сил.18 січ. 2017 р.
Що допомагає шукати трюфелі гриби?
Хто шукає трюфелі разом із людиною? Як правило, помічниками виступають собаки та свині, ведмеді і навіть комахи. Полювання на трюфелі – доля трифулау. Їхнє ремесло овіяне таємницями, загадками, які мисливці не розповідають публіці. Збережена копія
Як шукають трюфелі гриби?
Трюфельна свиня — спеціально навчена домашня свиня, яка використовується для пошуку та вилучення із землі трюфелів у лісах помірного поясу на території Європи та Північної Америки. Свині мають добрий нюх і здатні відчувати запах трюфелів на глибині до 1 метра. Збережена копіяПохожі