І, по-третє, гарбуз потрібно вирізати саме 30-31 жовтня, інакше вона почне засихати, в’янути або ще гірше – покриватися цвіллю. Зіткнувшись з усіма цими проблемами, можна подумати, що в світі існує спеціальна професія різьбяра гарбузів, дуже затребувана напередодні Хеллоуїна.