Коли ловлять горбушу
Горбушу в річках Терського берега ловлять у середині літа. Зазвичай перший хід починається наприкінці червня, далі триває в липні і може торкнутися серпня. Температура води в цей час має бути 4-10 градусів. Оптимальний рівень води – середній.
Коли йде горбуша?
>>Горбуша росте швидко і дозріває раніше за всі інші тихоокеанські лососі — на другому році життя. Масовий хід її в річки спостерігається в червні — кінці серпня.
Коли улов горбуші?
Найякісніша горбуша – виловлена в морі напередодні нересту. З кінця червня до початку серпня риба знаходиться на вершині смаку. Саме цей час вважається найкращим для улову, тому в середині літа м'ясо рожевого лосося заготовляється на рік уперед.