Фундук містить альфа-токоферол, варіант вітаміну Е, який, як відомо, здатний знижувати ризик раку на 50 відсотків. Ці горіхи також є багатим джерелом марганцю. Відомо, що цей мінерал входить до складу антиоксидантного ферменту мітохондрій, який також відіграє важливу роль у запобіганні раку.31 січ. 2020 р.
Скільки штук фундук можна їсти на день?
Загальнорекомендована норма для дорослої людини становить 30 г очищених горіхів. Тобто на день можна з'їдати 8-10 штук. При схудненні норму знижують до 20 г на добу. Ліщина корисна для дитячого організму, слід стежити за кількістю з'їдених горішків.
Навіщо потрібно їсти фундук?
Фундук активізує обмін білка та кровотворну функцію: можна змішати його з медом і приймати в день по столовій ложці як засіб для боротьби з поганим холестерином. Чимало у фундуку та вітамінів В1, В2, С, Е, а також мінеральних речовин: калію, заліза, кобальту, фосфору, кальцію, цинку. Збережена копія