рис Жасмин менше злипається, ніж звичайний довгозерний Мал, І якщо він правильно приготований, він буде м’яким, добре тримає форму. Якщо Ви просто варите Мал в воді, кухарі рекомендують ставити на вогонь Мал і воду одночасно, в співвідношенні 1 стакан рису на 1,5 склянки води (в відміну від звичайного рису, На 1 ст.